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山东烟台鸡蛋价格跌至5元以下预计双节还会上涨陈淑芳陈淑芳

端午娱乐网 2019-10-17 10:18:29

“火箭蛋”经过一轮价格冲锋之后,最近开始波动。昨天上午,记者采访时,不少市民反映,近期鸡蛋价格起起落落,让人摸不着头脑。一些鸡蛋零售商表示,近一个周以来,鸡蛋几乎一天一个价。据悉,每逢中秋节前,鸡蛋价格都会出现上涨,只是今年的涨幅要远远高于往年。

价格略降比去年同期高1元

8月下旬,鸡蛋价格一路飙升,曾达到每斤5.2元的价格,被人称为“火箭蛋”。昨天上午,市民在市区红利市场发现鸡蛋的价格比8月底的价格略有回落,每斤鸡蛋市场零售价为4.9元。“比之前便宜了,但还是贵啊。”市民丛晓莹说。

“前两天的价格还是5元钱/斤,昨天为4.8元/斤,今天又涨到了4.9元/斤。”在文化路农贸市场销售鸡蛋多年的零售商刘伟表示,现在的鸡蛋一天一个价格,卖鸡蛋十个年头了,现在却摸不清鸡蛋的价格走势了。

“去年同期,一斤鸡蛋的零售价也就4元左右,而现在则在5元左右。足足涨了一元钱。”刘伟说。

蛋价高销售遇冷

受蛋价上涨的影响,鸡蛋销售情况不尽如人意。

“一天就能卖出去130多斤鸡蛋,其中,绝大多数是酒店来收购。附近居民很少来买鸡蛋。”一名从事鸡蛋批发生意多年的薛丽说。和水果、蔬菜相比,鸡蛋的利润原本就是最低的,零售商大多靠走量赚取利润。受蛋价上涨的影响,销售商对鸡蛋更不抱希望了。

文化路农贸市场总经理姜向民表示,今年,受鸡饲料、人工成本上涨,鸡蛋价格越来越高。受此影响,市民会相应减少对鸡蛋的需求量。目前,市场上的鸡蛋主要供应市区的各大酒店、食堂。

预计双节前还会出现小幅上涨

近期蛋价震荡,并不意味着涨势停滞。

“每年中秋节前都会有一轮价格上涨,今年也不会例外。”刘伟说,“养鸡场的经理告诉我,今后几天鸡蛋价格还会上调。鸡蛋批发价上调,零售价也会上调。”中秋节前,鸡蛋价格会出现在震荡中攀升的趋势。

不过,不少鸡蛋零售商认为,中秋节、国庆节前,蛋价上涨不会特别猛烈。目前,高蛋价已经让一些市民减少购买,转向蔬菜、肉类等其他副食品。同时,双节过后,市场对鸡蛋的需求量会有所下降,而新一批鸡蛋会陆续上市,蛋价会回归到一个相对理性的状态。

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